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忽布古丹(ホップコタン)醸造は、北海道・上富良野のクラフトビール醸造所。工場見学・直売不可。上富良野は道内で唯一、ホップを商用栽培している町。いずれはすべてのビールに地のホップ、大麦・小麦を使うブルワリーへ。本当の「地ビール」にご期待ください!