【VERTERE × NORTH BREWING】Triple Fruited Gose

           
Triple Fruited Gose / Peach + Brown Sugar + Cinnamon
  • アルコール度数 : 5.5%
  • 内容量 : 500ml
  • 原産国 : 日本(東京奥多摩)
  • ブルワリー : VERTERE
  • スタイル : Triple Fruited Gose
  • IBU(国際苦味単位) : 0

Triple Fruited Gose / Peach + Brown Sugar + Cinnamon

¥970 (税込)
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ユークレアの紹介

VERTERE初のブルワリーコラボレーションが、イギリスのNorth Brewingと実現。オンラインの打ち合わせを重ね、North定番のTFGシリーズに私たちのサワリングの技術を組み合わせたレシピを作成。ピーチピューレと黒糖をふんだんに使用した、クリアな酸味とシナモンがふわっと広がるゴーゼ。

レシピ
Malt: Pale 2 row, Flaked Oats, Flaked Wheat
Hop: El Dorado
Yeast: Lactobacillus, English Ale Yeast
Other: Peach Puree, Lactose, Brown Sugar, Cinnamon, Salt

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