IPA｜インディアペールエール

IPAはIndia Pale Ale（インディア・ペール・エール）の頭文字を略してIPA（アイピーエー）と読みます。イギリスの植民地であったインドへビールを輸出するために防腐効果のある「ホップ」を大量に投入したペールエールがこのスタイルの始まりと言われています。