Beachwood Brewery

ビーチウッドブリューイングは、2006年にバーベキュー料理を専門とするレストラン「ビーチウッド バーベキュー」として創業され、その後2011年に醸造設備を兼ね揃えたブリューパブ「ビーチウッドバーベキュー&ブリューイング”をオープン。彼らの豊かな想像力により生み出されたビール達は瞬く間に評判を呼び、わずか3年後の2014年には全米最大のビール品評会”Great American Beer Festival”において中規模ブリューパブチャンピオンの栄誉に輝きました。その2年後の2016年に開催されたビールのオリンピック”World Beer Cup”では、スピンオフしたサワービール専門のブリューパブ「ビーチウッド ブレンダリー」が大規模ブリューパブ部門のチャンピオンを獲得するなど、今やロサンゼルスを代表するブリュワリーの一つとしてその実力は誰もが認めるところです。