ザ・ヴェイル｜メランコリア&アパシー（The VEIL｜Melancholia & Apathy）
- IBU（国際苦味単位） : -
- アルコール度数 : 5.8%
- スタイル : Barrel-aged Farmhouse Inspired Ale
- 内容量 : 750ml
- ブルワリー : THE VEIL
- 原産国 : アメリカ
メランコリア&アパシー｜Melancholia & Apathy
メランコリア&アパシー｜Melancholia & Apathy
メランコリア&アパシーのご紹介
「Melancholia&・・・」シリーズの2作目。
このシリーズはMelancholiaというスペルト小麦とライ麦を使ったホッピーなセゾンビールをベースに、熟成庫に眠っていた秘蔵のバレルエイジドビールとブレンドして作られます。
今回はオーク樽発酵のMelancholiaと、同じくオーク樽発酵のウィットビア（白ビール）をブレンド。
そのユニークで複雑な味わいは、もぎ立てのリンゴや完熟した果実を彷彿とさせます。
原材料：麦芽、ホップ、砂糖
The VEIL｜Melancholia & Apathy
